KULKI MOCY

Dziś mam dla Was bardzo szybki i prosty przepis na fit przekąskę.
Kulki mocy - pyszne, zdrowe - niczym trufle - o dużej kaloryczności. Właśnie dlatego nazywamy je kulkami mocy. Dostarczając one bowiem dużo energii ze względu na swoją kaloryczność. Jest wiele przepisów na taką szybką przekąskę.  Ja dziś Wam pokażę  moją odsłonę takich kulek mocy. Receptura nie będzie bardzo dokładna, ponieważ wiele składników dodawałam " na oko ". Dlaczego? Musicie obserwować konsystencję Waszej masy po dodawaniu składników. . Ale o tym za moment.
Co jest fajne w tym przepisie ? Nie potrzebujecie żadnego sprzętu.  Jest to przepis bez użycia blendera!
Co będzie Wam potrzebne?
 - daktyle suszone ( ja zużyłam całe opakowanie o masie 1 kg )
- orzechy laskowe ( mogą być dowolne orzechy, jakie lubicie )
- posiekane migdały
- olej kokosowy
- masło orzechowe ( można, ale nie trzeba )
- kakao prawdziwe - do obtoczenia
- wiórki kokosowe - do obtoczenia

Proporcje według uznania - tak by masa była lepka i dało się  formować kulki.

Na samym początku zajęłam się daktylami, stanowiącymi bazę naszych kulek. Posiekałam je dość drobno i ugniotłam. Następnie przeszłam do dodawania kolejnych składników :  posiekane migdały, około 1/2 opakowania , orzechy laskowe - również rozdrobnione - około 1/2 opakowania.  Dodałam również  ok 2, 3 łyżki oleju kokosowego, w zależności od tego jaką konsystencję ma moja masa. Do smaku dodaję również 1 łyżkę masła orzechowego i wszystko razem wymieszałam, ugniotłam, po czym rozpoczęłam  formowanie kulek. Następnie kulki obtoczyłam w wiórkach kokosowych lub w kakao. Ja zrobiłam dwie wersje :)
Jest to bardzo szybki patent, co więcej kulki przetrzymane w lodówce są jeszcze lepsze, niczym trufle tylko w zdrowej odsłonie!

Jest to dobry sposób dla łasuchów lub osób ,które lubią sobie podjeść coś słodkiego na przykład do kawy. Świetne rozwiązanie ,ponieważ gwarantuje Wam ,że więcej niż dwóch kulek nie dacie rady zjeść!
Można również tym przepisem zaskoczyć znajomych, gdy przyjdą w gości. Świetnie wyglądają !

Na pewno będę testować i eksperymentować z różnymi składnikami przy kolejnej okazji.
Dajcie znać, czy lubicie takie zdrowe przekąski :)






2 komentarze:

  1. Takie kulki mocy to i ja bym "schrupała"
    Uwielbiam połączenie kakaa z orzechami i daktylami <3
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Moda i zdrowe odżywianie , Blogger